Tofukurssi 8.4.

Ilmoittautuminen 17.3.-30.3.

Tofu on yksi kasvisruokavalion kulmakivistä, josta saa aikaan monenlaista. Kuitenkin moni kuvittelee tofun olevan mauton raaka-aine eikä välttämättä osaa sitä hyödyntää. Tule oppimaan kurssille eri tapoja käyttää tofua ja maustamisen salat, jolla saat taatusti hyvää kasvisruokaa! Kurssilla tehdään tofusta eri rakenteita ja makuja, mm. korealaista tulista tofua, meksikolaishenkistä burritotäytetä ja rapeita hunajakuorrutettuja tofuja. Kurssin päätteeksi syödään tuotokset yhdessä ja jokainen saa varmasti vatsansa täyteen kotiinvietävien reseptien ja oppien lisäksi!

Kurssin vetäjä ProMarttojen vapaaehtoinen Laura on ollut kasvissyöjä viimeiset lähes kymmenen vuotta elämästään ja on kokeillut valehtelematta satoja erilaisia tofureseptejä. Hän on valmis kääntämään jokaisen tofunvihaajan pään ja näyttämään, että kasvisruoka voi olla mahtava makuelämys!

Aika: Tiistaina 8.4.2025 kello 17.00-20.00

Paikka: Herttoniemen yhteiskoulu, Kettutie 6, Helsinki. Sisäänajo koululle Hiihtomäentien kautta.

Hinta: 15 € per promartta

Tapahtumailmoittautumisrekisterin tietosuojaseloste